このナイフはコンベックスグラインド（ハマグリ刃）となっております。
コンベックス専用シャープナーを使うと、鋭く美しい刃のお手入れがとても楽しく、簡単になります。

魚や動物の解体向けにデザインされています。

一般的な包丁に比べ高価ですが、FALLKNIVENは信念をもってこのシリーズを打ち出しています。

特徴的なデザインは、魚をおろすのに適した形状をしています。

また、大型の4足獣の解体にも向いています。
スキニングや、骨スキや肉をブロック分けするのに使いやすいでしょう。


全長　　　　260 mm
刃渡り　　　150 mm（固定刃）
ブレード厚　2.5 mm
刃の形状　　コンベックス
タング　　　ブロードナロー
重さ　　　　100 g
鋼材　　　　ラミネートVG10
硬度　　　　59 HRC
ハンドル　　サーモラン
シース（鞘）ザイテル